7 Manfaat buah markisa untuk kesehatan

Gambar-buah-markisa
Gambar buah markisa

Manfaat buah markisa untuk kesehatan

Buah markisa memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, buah ini diperkenalkan sekitar tahun 1880 di hawai dan dibudidayakan di Kenya pada tahun 1911 kemudian menyebar ke petani di daerah Uganda. Hama penyakit selalu menjadi hambatan dalam pengembangan buah markisa namun di Afrika Selatan berhasil memproduksi buah ini dengan cukup banyak sekitar 2.000 ton di tahun 1947. Buah ini juga menjadi buah komersial di Amerika Selatan, dan kini buah markisa telah menyebar di berbagai belahan penjuru dunia termasuk Indonesia yang merupakan daerah tropis yang cocok untuk pertumbuhan phon markisa.

Nutrisi

Banyak orang memanfaatkan buah markisa sebagai jus yang nikmat, selain jus markisa memiliki rasa nikmat manfaat buah markisa untuk kesehatan karenamenyediakan nutrisi berupa gizi yang bermafaat untuk kesehatan. Pada secangkir buah markisa dan bijinya mengandung 24,5 gram serat, dan mengandung lebih dari 5 gram protein. Untuk satu cangkir markisa tanpa biji mengandung kadar serat 0,5 kadar protein markisa tanpa biji juga turun di bawah 1 gram.

Karotenoid

Pada satu cangkir markisa mengandung 25% vitamin A yang diirekomendasikan untuk tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa vitamin A bermanfaat untuk menjaga mata kita agar tetap sehat. Buah markisa juga akan membuat kulit kita sehat, bermanfaat untuk pertumbuhan sel dan reproduksi. Dalam buah markisa juga mengandung setidaknya 13 karotenoid yang berbeda, termasuk zeta -, beta – dan alfa – karoten, b – cryptoxanthin dan lycopene, semua phytochemical non – Nutrisi tersebut dapat membantu tubuh memproduksi vitamin A. Karotenoid sehingga memungkinkan penyerapan yang lebih baik untuk vitamin A.

Antioksidan

Manfaat buah markisa untuk kesehatan karena markisa kaya akan vitamin C, dengan banyaknya antioksidan yang ada dalam buah markisa akan meningkatkan system kekebalan tubuh kita sehingga mampu melawan kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Buah markisa juga memiliki kandungan folat, dengan mengkonsumsi buah markisa berarti anda telah mendapatkan 10% folat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jika memungkinkan carilah buah markisa yang masih segar yaitu buah markisa yang baru dipetik oleh petani karena buah markisa yang baru dipetik memberikan nilai gizi yang lebih banyak jika dibandingan buah markisa yang telah lama disimpan.

Zat Besi

Buah markisa juga kaya akan nonheme, atau nabati, besi. Institute of Medicine merekomendasikan bahwa laki-laki mendapatkan 6 mikrogram zat besi per hari dan perempuan mendapatkan 8,1 mikrogram perhari, Didalam 1 cangkir  markisa menyediakan hampir 4 miligram zat besi. Anda dapat memasangkan buah markisa dengan sereal serta sayuran yang kaya zat besi sebagai contoh brokoli atau buah bit. Manfaat buah markisa untuk kesehatan buah ini akan membuat anda mendapatkan cukup asupan zat besi, tambahkan markisa pada menu diet Anda. Buah markisa mengandung vitamin C yang akan membantu tubuh anda dalam menyerap kandungan zat besi dari makanan yang anda konsumsi.

Jus buah markisa
Jus buah markisa

Kandungan nutrisi buah markisa

Air : 72.93 g
Energi : 97 Kcal
Karbohidrat : 23.38 g
Protein : 2.20 g
Total Lemak : 0.70 g
Kolesterol : 0 mg
Dietary Fiber 10,40 g
Ampas, : 11,20 g

Minerals

Kalsium : 12 mg
Besi: 1.60 mg
Magnesium : 29 mg
Fosfor : 68 mg
Kalium : 348 mg
Sodium : 28 mg
Zinc : 0,10 mg

Vitamin
Folat : 14 mg
Niacin : 1.500 mg
Riboflavin : 0.130 mg
Vitamin A : 1272 IU
Vitamin B6 : 0.100 mg
Vitamin C : 30 mg
Vitamin E : 0.02 mg
Vitamin K : 0,7 mg

Lipid
Asam lemak jenuh : 0.059 g
Asam lemak tak jenuh tunggal : 0,086 g
Asam lemak tak jenuh ganda : 0.411 g

Manfaat buah markisa untuk kesehatan tubuh

  1. Buah markisa merupakan sumber vitamin C yang baik untuk tubuh, dalam satu porsi 100 g mengandung 30 mg vitamin C. Seperti yang kita ketahu bahwa vitamin C akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan merupakan antioksidan yang baik untuk tubuh dengan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Didalam buah markisa juga ditemukan beta – karoten  yang merupakan antioksidan utama pada buah markisa.
  2. Didalam 100 g buah markisa terkandung 1275 IU vitamin A. Vitamin A merupakan vitamin yang bermanfaat untuk untuk meningkatkan kualitas penglihatan, vitamin A juga dapat membantu untuk melawan infeksi, menjadikan kulit bersinar serta membantu pertumbuhan sel-sel sehat.
  3. Buah markisa sumber kalium, dalam 100 g markisa mengandung 348 mg kalium. Kandungan kalium yang ada dalam buah markisa memiliki efek menyehatkan jantung serta membantu fungsi jantung.. Selain kalium, zat yang terdapat dalam buah markisa yaitu zat besi, magnesium.
  4. Mengkonsumsi buah markisa akan memberikan efek relaksasi sehingga baik untuk penderita imsonia. Dengan mengkonsumsi jus markisa akan mambu menenangkan pikiran anda. Karena buah markisa memberikan efek mengantuk pada sistem saraf hal ini akan membuat anda merasa tenang.
  5. Markisa adalah buah yang kaya akan serat, dengan mengkonsumsi buah markisa akan membantu pencernaan.
  6. Manfaat buah markisa akan membantu diet anda karena buah markisa karbohidrat dan gula alami yang baik rendah kalori, rendah sodium dan lemak  kalori pada buah markisa yaitu 97 kalori per 100g.
  7. Nutrisi dari buah markisa bekerja untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Membuat jus markisa

Buah markisa kaya akan kandungan vitamin C, riboflavin, vitamin B2 dan tembaga ; markisa kuning umumnya memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dan mengandung alpha – karoten. Markisa kuning biasanya digunakan untuk pengolahan jus.

Bagaimana cara membuat jus arkisa yang segar dan lezat?

Mengkonsumsi markisa sebagai jus merupakan cara termudah dan peling lezat dengan efek dingin yang baik. Sebelum mengambil manfaat buah markisa melalui jus, pastikan Anda teleh mencuci buah markisa ini dengan bersih

Jus markisa ini akan kita buat dalam waktu sekitar 10 sampai 20 menit. Apa saja langkah yang harus dipersiapkan?

Ambil 5 atau 6 buah markisa kuning dan matang matang. Pastikan bahwa buah buahan tersebut berkerut tapi tidak busuk.

Potong buah memanjang dengan menggunakan ujung sendok, setelah itu ambil daging buah dengan sendok dan masukkan kedalam blender.

Tambahkan tiga kali jumlah air sambil anda menjalankan blender sampai biji hitam buah markisa terpisah dari jeli.
Lakukan penyaringan, anda dapat menyaringnya kedalam teko melalui saringan untuk memisahkan biji dan memeras setiap tetes markisa.

Tabahkan air dingin secukupnya dan tambahkan gula atau penganti gula pasir yang lain.

Sekali lagi menambah tiga kali jumlah air dingin dan gula atau pengganti gula pasir secukupnya. Saatnya untuk mencicipi jus untuk mengetahui apakah anda harus menambahkan air atau tidak.

Tuangkan jus melalui corong ke dalam kendi atau botol. 5 buah markisa dapat digunakan untuk membuat sekitar 2 ½ liter jus.

Untuk menikmatinya anda dapat menambahkan es agar lebih segar, Jus markisa yang telah kita buah ini akan mampu bertahan selama 5 hari jika disimpan didalam kulkas.

Jus ini dapat dibuat tanpa menggunakan blender, yaitu dengan menggunakan saringan dan garpu.

Manfaat buah markisa, buah markisa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan buah ini tinggi akan vitamin C, riboflavin, vitamin B2 dan tembaga, nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk kesehatan tubuh kita.

Diyakini baru-baru ini, mampu menghaluska rambut dan kulit. Minyak markisa mengandung asam lemak linolenat seperti ( 75 % ), konten emolien dan tinggi vitamin A dan C, kandungan ini akan membuat kulit menjadi lembut, lembap, Juga mengatur produksi minyak rambut

Manfaat markisa untuk kecantikan

Minyak ini kaya akan vitamin C, kalsium, fosfor besi Yang Membantu Memperkuat kulit.
Ini memiliki sifat anti – inflamasi melindungi kulit Bahwa
Membantu Mengontrol kulit berminyak, dan pada saat yang sama hidrat semua jenis kulit
Merevitalisasi dan memberikan bersinar untuk rambut
Membantu Mempromosikan pertumbuhan rambut
Membantu perbaikan kulit jaringan, alasan mengapa Anda akan melihat minyak ini di banyak pengobatan anti – penuaan
Mudah diserap oleh kulit.

Minyak ini kaya akan vitamin C, yang membantu memperkuat kulit.
Ia memiliki sifat anti – inflamasi yang melindungi kulit
Membantu mengontrol kulit berminyak sementara melembabkan semua jenis kulit.
Merevitalisasi dan menambahkan bersinar untuk rambut
Membantu meningkatkan pertumbuhan rambut
Membantu perbaikan jaringan serta membuat kulit lebih sehat

Mudah diserap oleh kulit.

Minyak markisa mengandung asam lemak seperti asam linolenat ( 75 % ) emolien dan jumlah tinggi vitamin A dan C, kalsium, besi dan fosfor buah markisa tidak hanya memperkuat rambut, membuat rambut lebih lembut dan halus,

Manfaat buah markisa untuk mencegah/memperlambat proses penuaan

Biji markisa mengandung piceatannol dan B scirpusin, senyawa polifenol dengan aktivitas antioksidan yang kuat. Antioksidan melindungi tubuh dari radikal bebas, kandungan buah  markisa juga dapat mencegah kerutan dini pada kulit yang disebabkan oleh radiasi UV.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *