Daftar makanan kaya antioksidan

May 7, 2014 | By suparyo | Filed in: Uncategorized.

antioksidan-dalam-buahDaftar makanan kaya antioksidan termasuk beta -karoten dan vitamin A, C dan E, bekerja untuk melindungi sel-sel tubuh dari molekul berbahaya yang disebut radikal bebas. Radikal bebas terkait dengan penyakit mematikan seperti Alzheimer, penyakit jantung dan kanker. Menggumpulkan dan mengabungkan antioksidan dalam diet Anda adalah tugas yang mudah, karena banyak jenis makanan yang kaya akan antioksidan.

Buah-buahan

Daftar buah yang memiliki kandungan antioksidan dalam jumlah besar adalah blueberry, cranberry dan blackberry. Buah-buahan lainnya seperti plum, raspberry, apel dan stroberi juga menyediakan jumlah ntioksidan yang cukup tinggi. Tambahkan buah-buahan yang kaya akan antioksidan untuk diet Anda dengan mencampurkan buah dengan sereal atau yogurt atau membuat smoothie buah untuk sarapan.

Baca juga :

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami
 10 makanan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Sayur-sayuran

Menggunakan sayuran sebagai sumber antioksidan, penting untuk mengetahui bahwa cara sayuran yang disiapkan mempengaruhi tingkat antioksidan. Misalnya, kubis, kubis merah, kentang, bayam. Makanan kaya sayuran yang mengandung antioksidan mungkin termasuk salad, sup, semur sayuran dan pasta salad.

Kacang

Kacang merah kering memiliki peringkat tertinggi di antara semua kategori makanan dengan antioksidan, selanjutnya disusul oleh kacang pinto dan kacang hitam kering. Kacang adalah sumber antioksidan dengan harga murah serta memiliki nutrisi tambahan termasuk vitamin B, potasium, protein dan serat. Anda dapat mengkonsumsinya sebagai kacang cabai, sup kacang, saus kacang dan nasi dengan kacang.

Kacang-kacangan dan rempah-rempah

Cengkeh, kayu manis, oregano dan pecans, walnuts dan hazelnuts sebagai kacang yang paling kaya antioksidan. Untuk menerima antioksidan dari kacang, anda dapat membuat campuran buah dan kacang yang berbeda sebagai salad untuk mengambil masing masing antioksidan dari mereka.

Demikian beberapa makanan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kaya akan antioksidan didalamnya, ikuti pdate terbaru tentang manfaat daun dan buah melalui google + dengan menjadi foloower kami.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *