Manfaat yoghurt bagi kesehatan tubuh.pdf

November 2, 2015 | By suparyo | Filed in: Kesehatan.

Yoghurt adalah sumber protein dan nutrisi penting seperti kalsium, kalium dan magnesium, juga mengandung bakteri sehat (probiotik). Dalam setiap gram lebih dari satu juta koloni mikroorganisme hidup, yang bisa bertahan pada asam lambung dan mencapai usus utama dimana  mereka menjalankan misi mereka.

YoghurtBerbagai penelitian telah membuktikan manfaat prebiotik yang hadir dalam yoghurt, prebiotik ini bermanfaat untuk mencegah diare dan dermatitis atopik akut (radang pada kulit berbentuk ruam).
Probiotik yang ada didalam yoghurt meningkatkan penyerapan protein, lemak, kalsium dan fosfor. Probiotik juga dapat membantu mengatasi intoleransi laktosa dan memulihkan tumbuhan setelah terapi antibiotik.
Manfaat lain dari yoghurt sangat baik untuk kesehatan tulang dan mencegah kanker usus.
Berikut ini adalah 10 manfaat tersembunyi dari yoghurt
1. Makanan yang kaya akan kalsium
Kalsium merupakan salah satu mineral penting bagi tubuh manusia. Mineral ini bermanfaat untuk membangun dan menjaga kesehatan tulang dan gigi. Terdapat banyak makanan yang mengandung kalsium tetapi yoghurt merupakan makanan yang lebih mudah di cerna jika dibandingkan dengan protein susu dan yoghurt sangat mudah di cerna oleh tubuh.
2. Untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Probiotik adalah mikroorganisme yang hidup yang jika diambil dalam jumlah yang besar dapat melindungi tubuh dari penyakit. Probiotik merangsang produksi imunoglobulin, sel-sel plasma dan limfosit yang bertanggung jawab untuk sistem kekebalan tubuh. Sebuah studi yang dilakukan oleh school of medicine di yale university menemukan bahwa yoghurt akan menjadi teman yang baik saat untuk menangkal pilek dan infeksi virus lainnya.
3. Teman yang baik untuk usus
Probiotik bertanggung jawab menghilangkan zat berbahaya dari usus, seperti racun dan kuman, mencegah usus dari kerusakan.
4. Untuk mencegah sembelit
Sembelit merupakan suatu masalah kesehatan yang membuat seseorang merasa tidak nyaman. Sebuah studi yang diterbitkan dalam european journal of clinical nutrition menunjukkan bahwa bifidobacterium dan lactobacillus yang ditemukan dalam yogurt selain memulihkan keseimbangan flora usus sehingga membuat usus lebih sehat.
5. Kanker sekutu
menurut national cancer institute amerika serikat, orang yang makan yoghurt, memiliki risiko jauh lebih rendah terserang kanker daripada orang yang tidak mengkonsumsi yoghurt.
6. Untuk menurunkan berat badan
kandungan kalsium tinggi yogurt dan mencegah penyimpanan lemak dan metabolisme aktif juga menjadi camilan rendah kalori. Sebuah studi yang diterbitkan dalam international journal of obesity menunjukkan bahwa peserta obesitas yang mengonsumsi yogurt rendah lemak kehilangan 22% berat badan lebih banyak berat dibandingkan mereka yang hanya diet. Yang tanpa makan yoghurt
7. Menurunkan tekanan darah tinggi
yoghurt mengandung kalsium, kalium dan magnesium membantu mengeluarkan sodium yang terkait dengan tekanan darah tinggi.  Sebuah penelitian di tufts university di boston, usa menunjukkan bahwa orang yang makan yoghurt setidaknya 1 porsi setiap tiga hari, mereka 31% lebih kecil kemungkinannya terkena hipertensi.
8. Mengurangi kolesterol
sebuah penyelidikan dari fakultas kedokteran dari universitas mcgill di kanada mengatakan bahwa konsumsi dua produk probiotik sehari, zat yang hadir dalam yogurt, mempertahankan kadar kolesterol.
9. Melindungi terhadap karies
menurut penelitian oleh ilmuwan jepang, yogurt alami dapat berguna untuk memerangi halitosis, kerusakan gigi dan penyakit gusi karena mengandung bakteri aktif, khususnya “lactobacillus bulgaricus” dan “streptococcus thermophilus”.
10. Untuk kulit sehat
tidak hanya memberikan manfaat dari dalam tubuh, yoghurt juga dapat anda gunakan sebagai masker dan krim untuk kecantikan tubuh dan wajah. Dengan kandungan tinggi asam laktat mempertahankan kelembaban kulit dan juga sangat baik untuk regenerasi sel kulit mati.

Manfaat yoghurt bagi kesehatan tubuh.pdf


Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *