Kebaikan dan keburukan air kelapa

September 10, 2015 | By suparyo | Filed in: Kesehatan.

Berbicara tentang Kebaikan dan keburukan air kelapa, ada baiknya berhati-hati terhadap air kelapa bagi penderita diabetes.

Secara tradisional air kelapa banyak digunakan sebagai air minum bagi penduduk asli kepulauan asia dan pasifik. Air kelapa dianggap sebagai minuman sehat setelah berolah raga dan untuk mengatasi masalah pencernaan.

Meskipun dianggap sebagai makanan sehat terdapat aspek-aspek tertentu yang harus dipertimbangkan sebelum anda menikmati air kelapa.

Tingkat kandungan sodium

Menurut Departemen Pertanian AS, segelas air kelapa segar mengandung 252 mg sodium. Ini bukan masalah bagi kebanyakan orang, tapi setiap orang yang memiliki darah tinggi, penyakit jantung atau kondisi lain mengharuskan Anda untuk mengikuti diet rendah sodium, Anda harus menyadari bahwa air kelapa tidak sama seperti air murni dan harus mempertimbangkan asupan natrium. Di sisi lain, kandungan natrium dari air kelapa sangat ideal saat olahraga.

Tidak selalu sepenuhnya direhidrasi

Selain kandungan natrium, yang dianggap elektrolit yang paling penting setelah melakukan olahraga, dan setelah keluar keringat, secangkir air kelapa mengandung 600 mg potasium dan 60 mg magnesium. Sebuah studi di “Journal of American College of Nutrition” 1993 menemukan bahwa kandungan mineral yang tepat air kelapa tergantung langsung pada tingkat kematangan. Perbedaan natrium dan glukosa yang ditandai pada usia yang berbeda, sehingga satu-satunya cara untuk memastikan kandungan elektrolit melalui usia. Penelitian mencatat bahwa ada waktu di timeline pematangan sodium dan kadar glukosa yang cukup untuk dianggap sebagai minuman rehidrasi yang efektif.

Hal ini dapat menyebabkan reaksi

Jika anda mengalami alergi dengan kacang pohon sebaiknya waspada. The Food Network Alergi dan Anafilaksis mencatat bahwa beberapa reaksi alergi telah dilaporkan, tetapi biasanya melibatkan orang-orang yang memiliki alergi terhadap kacang pohon.

Kadar gula tinggi

Banyak orang minum air kelapa sebagai alternatif jus, banyak orang beranggapan rasa halus menunjukkan kadar gula rendah. Itu tidak benar. Secangkir air kelapa mengandung 6,26 g gula, atau sekitar 1,5 sdt. Jika Anda minum semua air di kelapa hijau, Anda akan minum kurang lebih 16,4 g gula, atau sekitar 4 sdt. gula. Ini adalah jumlah yang sama gula yang ditemukan dalam setengah kaleng cola. Penderita diabetes dan orang lain yang merawat asupan gula mereka harus menyadari bahwa air kelapa harus diperhitungkan konsumsi gula mereka.

Referensi

http://www.foodallergy.org/allergens/tree-nut-allergy

http://www.foodallergy.org/allergens/tree-nut-allergy


Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *