Makanan sumber karbohidrat kompleks dari sayuran, buah, biji dan umbi

sumber-karbohidrat-kompleks

Makanan sumber karbohidrat kompleks dari sayuran, buah, biji dan umbi sangat baik untuk kesehatan. Apa sih fungsi karbohidrat? K karbohidrat berperan untuk menyediakan energi untuk tubuh. Karbohidrat diubah menjadi glukosa dan dialirkan oleh darah untuk dibawa ke tempat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Meskipun memiliki 3 jenis namun banyak orang mengelompokkan karbohidrat menjadi 2 jenis. Karbohidrat sederhana di bagi menjadi dua bagian monosakarida, disakarida sedangkan karbohidrat kompleks atau disebut juga dengan polisakarida. Namun orang lebih mengenal dan mengelompokkannya menjadi karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Unruk mengetahui jenis-jenis karbohidrat silahkan menuju artikel yang berjudul : Jenis-jenis karbohidrat dan sumbernya.

Karbohidrat sederhana merupakan sebuah fitur yang sederhana adalah karbohidrat yang mudah dicerna dan diubah menjadi glukosa dengan cepat dan seperti yang disebutkan, kecepatan karbohidrat dicerna ini membuatnya menjadi sumber karbohidrat tidak baik oleh karena itu penting untuk mengurangi sumber karbohidrat karbohidrat sederhana dan mengantinya dengan kerbohidrat kompleks.

Karbohidrat sederhana yang ditemukan dalam makanan manis seperti kue, cookies, kue-kue, permen, gula putih, gula halus, dll.Salah satu masalah ketika disalahgunakan makanan ini dapat meningkatkan kadar glukosa darah. Cobalah untuk memperbaiki sumber karbohidrat yang anda konsumsi untuk mengatur kadar gula dalam darah anda.

Untuk menghindari siklus konstan dan memberikan energi untuk tubuh, kita perlu makan karbohidrat yang lebih kompleks, yang lebih sulit untuk dicerna dan diubah menjadi glukosa. Tingkat insulin akan tetap rendah dan akan menerima glukosa cara bertahap dan terukur.

Beberapa sumber karbohidrat kompleks terdapat pada sayuranbrokoli, bayam, labu, kembang kol, dll.
Juga karbohidrat kompleks juga ditemukan dalam sereal seperti beras, gandum, oat, bayam, jagung. Selain itu juga terdapat dalam kacang-kacangan seperti buncis, lentil, kacang polong. Umbi juga merupakan sumber yang kaya karbohidrat kompleks seperti ubi jalar, kentang, dll.

Selain energi, buah-buahan dan sayuran menyediakan kita vitamin dan mineral dasar untuk tubuh srta dapat mencegah beberapa penyakit seperti kanker. selain itu buah buahan dan sauran mampu mengurangi kadar gula dalam darah sehingga dapat mencegah penyakit diabetes militus. Untuk mengetahui lebih jauh tentang diabetes militus kami sarankan untuk menuju kategori diabetes militus

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *