Manfaat buah pisang bagi kesehatan

September 7, 2015 | By suparyo | Filed in: Kesehatan, Nutrisi.

pisang hijauManfaat buah pisang bagi kesehatan – Pisang hijau merupakan buah yang cukup familiar bagi kita. Buah ini selain memberikan rasa kenyang dan memberi bantuan energi juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh. Kandungan gizi pisang hijau cukup baik dan buah ini adalah sumber yang baik dari serat, vitamin dan mineral dan mengandung pati yang dapat membantu kontrol gula darah, mengatur berat badan dan menurunkan kadar kolesterol darah.

Sumber pati resisten

Pati resisten adalah jenis pati yang tidak dapat didegradasi oleh enzim dalam sistem pencernaan, karena itu, bertindak lebih seperti serat namun dalam bentuk sebagai pati. Pisang hijau mengandung mengandung jumlah tinggi pati resisten, menurut sebuah artikel 2010 yang diterbitkan dalam “Pacific Kesehatan Dialog.” Sertakan makanan kaya pati resisten dalam diet Anda, seperti pisang hijau, dapat mengurangi risiko diabetes untuk membantu kontrol gula darah, dan penyakit jantung dengan membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Sumber serat yang baik

Pisang hijau juga merupakan sumber serat yang baik. Satu cangkir pisang hijau rebus mengandung 3,6 g serat, 14% Nilai harian. Nilai harian berdasarkan diet 2.000 kalori untuk orang dewasa yang sehat. Serat juga dapat mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung. Selain itu, serat dalam makanan memperlambat pencernaan, membantu Anda merasa lebih kenyang dan berat badan lebih terkontrol.

Kaya kalium

Pisang hijau kaya akan kalium. Satu cangkir pisang hijau rebus mengandung sekitar 531 mg kalium. Makanan kaya kalium dapat membantu mengontrol tekanan darah. The American Heart Association merekomendasikan mengkonsumsi 4.700 mg potasium per hari untuk kesehatan jantung. Namun, makanan kaya kalium tidak aman untuk semua orang. Jika Anda memiliki kadar kalium yang tinggi pada penyakit darah atau ginjal, Anda harus berbicara dengan dokter Anda untuk menentukan apa makanan seperti pisang hijau.

Kaya vitamin B6

Pisang hijau kaya vitamin B6, satu cangkir pisang hijau rebus mengandung sekitar 39% dari nilai harian yang dibutuhkan. Vitamin B6 berperan penting dalam lebih dari 100 reaksi enzimatik di dalam tubuh. Vitamin ini juga diperlukan untuk pembentukan hemoglobin, protein yang membawa oksigen dalam tubuh.


Tags: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *