Manfaat buah tomat dan brokoli untuk melawan kanker

May 17, 2014 | By suparyo | Filed in: Kanker, Kesehatan, Nutrisi.

makanan-sumber-kaliumManfaat daun dan buah kali ini akan membahas tentang manfaat buah tomat dan brokoli untuk melawan kanker.

Baru-baru ini diterbitkan di Inggris oleh Institute of Food Research di Inggris penelitian menunjukkan bahwa jumlah yang relatif rendah sayuran dalam diet (brokoli, kembang kol, kubis), dalam beberapa porsi per minggu dapat mengurangi risiko kanker prostat dan risiko kanker lokal menjadi lebih agresif. Selain kanker prostat manfaat buah tomat dan sayuran brokoli juga bertindak untuk melawan kenker payudara, paru-paru dan usus besar.

Sayuran brokoli tidak hanya mencegah perkembangan tumor tetapi juga dapat mematikan gen lain yang mempromosikan penyebaran tumor.

Dengan mongkonsumsi brokoli degan selingan kembang kol yang mengandung indole – 3 -carbinol dan sulforaphane zat yang memiliki efek antioksidan dan antikanker.

14 Manfaat buah tomat untuk kesehatan

Sayuran brokoli
Brokoli juga dianjurkan dalam kasus fibromyalgia (kondisi kronis yang menyebabkan nyeri, kekakuan, dan kepekaan dari otot-otot, tendon-tendon, dan sendi-sendi.) dan cedera dari virus papiloma pada manusia. (virus papiloma adalah virus yang menyerang kulit dan membran mukosa manusia dan hewan.

Sementara itu, sebuah tim ilmuwan dari University of Warwick di Inggris telah menyimpulkan bahwa makan brokoli dapat membalikkan kerusakan jantung.

Warwick ilmuwan menemukan bahwa komponen dari tanaman ini, yang disebut sulforane aktif protein dalam tubuh yang disebut ‘ nrf2 ‘ yang melindungi sel-sel dan jaringan oleh enzim antioksidan. Dengan demikian, enzim melindungi pembuluh darah dan sangat mengurangi menyebabkan molekul kerusakan jantung, yang mengurangi risiko keluhan. Bahkan, ia sudah menemukan hubungan brokoli dan properti dengan penurunan risiko serangan jantung atau stroke.

Manfaat sayur brokoli bagi tubuh

Penelitian yang dilakukan di Roswell Park Cancer Institute menunjukkan bahwa brokoli dan sayuran lainnya seperti kubis, kembang kol, kubis dapat membantu perokok untuk mencegah kanker paru-paru meskipun efek meskipun efek resiko merokok lebih cenderung besar.

Sementara itu, tomat kaya akan zat anti – kanker, yang mengarah pada pembentukan karotenoid seperti lycopene, senyawa yang melindungi sel dari efek oksidasi. Lycopene adalah antioksidan kuat yang mencegah perkembangan berbagai jenis kanker, terutama prostat, paru-paru dan perut.

Manfaat dari makan brokoli dan tomat

Studi di University of Illinois menunjukkan bahwa ketika mengkonsumsi brokoli dan tomat, efek aditif, yang karena komponen antikanker setiap tindakan ini pada rute yang berbeda sayuran melawan kanker


Tags: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *