Manfaat hebat buah acai berry

August 12, 2014 | By suparyo | Filed in: Kesehatan, Nutrisi, Uncategorized.
manfaat acai berry

Buah acai berry memiliki popularitas tinggi karena klaim manfaat hebat antioksidan didalamnya mampu mengurangi dan mencegah diabetes, penyakit jantung, serta kanker.

Tetapi apakah buah ini benar-benar berkhasiat?

Apakah anda rajin mengkonsumsi buah yang sangat populer sebagai makanan sehat? Pernahkah mencoba dan mengkonsumsi buah Acai berry?

Acai berry pada dasarnya adalah buah berbiji dari jenis palem tropis yang dapat mencapai ketinggian lebih dari 60 meter buah ini berwarna ungu gelap, dengan ukuran sekitar blueberry besar.

Acai berry telah digunakan selama berabad-abad oleh penduduk asli brasil dan secara tiba-tiba naik popularitasnya sebagai makanan kesehatan dengan sifat anti-oksidan setelah dipublikasikan dalam Oprah Winfrey Show. Kemudian banyak blog yang menampilkan iklan, dan pemasaran yang intensif oleh perusahaan tentang extract Acai berry.

Apakah produk acai berry benar benar bekerja dengan baik?

Acai berry yang disebut-sebut memiliki banyak manfaat. Beberapa manfaat cai berry adalah sebagai berikut:

Anti-oksidan yang menunda penuaan dan membuat kulit terlihat lebih halus dan mulus.

Meningkatkan pencernaan dan meningkatkan tingkat energi.

Mampu meningkatkan kejantanan pria dan meningkatkan gairah seksual.

Ini mengurangi kadar gula atau diabetes, penyakit jantung, kanker, dan penyakit kronis lainnya.

Ini membantu mengurangi kolesterol.

Manfaat buah Acai berry tidak diragukan lagi, buah ini sangat bergizi. Analisis 100g bubuk kering, beku dari bubur buah dan kulit mengandung zat gizi, diantaranya :

Kalori – 533,9

Jumlah karbohidrat – 52,2 g

44.2 g – Dietary fiber

Sugars – rendah

Protein – 8,1 g

Jumlah lemak – 32,5 g

Vitamin C – diabaikan, vitamin A – 1002U, kalsium – 260 mg, zat besi – 4,4 mg, asam aspartat dan asam glutamat.

Selain nutrisi di atas, acai berry kaya akan anthocyanin, jenis senyawa flavonoid yang mungkin memiliki peran pencegahan dan terapi di untuk beberapa penyakit termasuk diabetes dan penyakit jantung, hal ini karena sifat anti-oksidan yang dimiliknya.

Namun, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition melaporkan bahwa anthocyanin berkontribusi hanya 10 persen dari total kapasitas anti-oksidan dari buah acai berry. 30 persen kapasitas anti-oksidan hilang selama penyimpanan jangka panjang. Pemanasan juga mengurangi senyawa fenolik dan anti-oksidan yang terdapat didalam buah acai berry menurut para peneliti dari Texas A&M University, USA, yang mempelajari komposisi kimia dan anti-oksidan sifat Acai. Tapi kabar baik datang dari sebuah studi oleh para Texas AgriLife Research scientists, yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry yang menemukan bahwa baik pulp dan jus acai berry secara signifikan dapat menyerap anthocyanin ke dalam darah dan menunjukkan efek anti-oksidan. Meskipun buah ini memiliki sifat baik namun bukan solusi untuk semua penyakit dan bisa menjadi bagian dari diet seimbang.

Untuk jumlah kandungan yang dimilikinya mungkin Acai berry menjadi makanan super dan sehat karena beberapa kandungannya. Diantaranya adalah :

Banyaknya kandungan serat makanan yang membantu pencernaan.

Kandungan gula alami yang rendah, sehingga menguntungkan bagi penderita diabetes.

Kandungan yang kaya akan antosianin yang membantu mengurangi stres oksidatif.

Rasanya yang nikmat.

Acai berry mungkin tidak sejauh diakui membantu:

Dalam penurunan berat badan;

Untuk anti-penuaan dan umur panjang; dan dalam mengurangi dan mencegah diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, akan lebih baik jika buah acai berry hanya untuk menjadi salah satu komponen dari diet seimbang.


Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *