Manfaat kunyit untuk kesehatan

hKunyit sudah tidak asing lagi didalam kehidupan masyarakat kita, semua orang tahu khasiat penyembuhan dari kunyit. Tapi sangat sedikit dari kita benar-benar tahu salah satu rempah-rempah yang memberi kita manfaat lebih. Kunyit telah digunakan selama lebih dari 4.000 tahun. Kunyit merupakan salah satu komponen utama kari, dan kunyit telah digunakan dalam kehidupan sehari hari oleh masyarakat Indonesia.

Manfaat kunyit untuk kesehatan, rempah-rempah ini terutama dibentuk oleh bahan aktif yang disebut curcumin, yang selain menjadi penyebab utama dari berbagai manfaat dari zat ini, yang memberikan warna kuning kunyit dan karakteristiknya.

Kunyit terkenal dengan sifat anti -inflamasi, mengapa dianjurkan bagi mereka yang menderita arthritis, Manfaat kunyit akan membantu untuk menghilangkan rasa sakit dan menghilangkan racun dari tubuh. Bagi seseorang yang aktif dengan aktifitasnya, kunyit akan menjadi teman yang baik, membantu menjaga sendi dan mampu mencegah bengkak.

Kunyit membantu dalam mencegah pembekuan gumpalan darah, meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah penyakit seperti aterosklerosis. Tidak hanya itu, manfaat kunyit juga dapat meningkatkan metabolisme lemak, membantu hati berfungsi dengan baik dan tubuh akan lebih baik dalam menyerap nutrisi. dan jangan lupa bahwa kunyit juga baik untuk penderita diabetes karena kunyit akan membantu mengurangi gula darah.

Kunyit memiliki antioksidan yang tinggi untuk melindungi tubuh kita dari efek berbahaya yang disebabkan oleh radikal bebas. Inilah sebabnya sebabnya mengapa kunyit dianggap sebagai teman dalam perang melawan kanker, dan diyakini mendukung penghapusan karsinogen, dan membantu tubuh kita menghasilkan zat antikanker seperti glutathione.

Kunyit merupakan rempah-rempah ekspektoran yang baik dan memiliki daya tinggi yang digunakan untuk meringankan tenggorokan ketika kita terserang flu, dan membantu untuk menghilangkan lendir bronkus dan membuka saluran udara kami.

Cara yang paling umum untuk menemukan bubuk kunyit adalah seperti rempah-rempah lainnya, tetapi ada toko khusus yang menjual kapsul gizi. Jika kita menggunakan bedak pada kulit juga bisa menjadi sekutu yang baik terhadap kondisi seperti psoriasis dan jamur.

Kunyit mengandung kurkumin memiliki peran tidak hanya di dapur, tetapi juga digunakan sebagai obat alami selama ribuan tahun untuk sifat anti -inflamasi.

Kurkumin : bahan kuat kunyit

Menurut berbagai penelitian ilmiah :
InfografiaLa kunyit – kurkumin dapat meningkatkan kerusakan hati, menurut sebuah studi percontohan di Universitas Kedokteran Graz, Austria.
Curcumin menghambat pertumbuhan kanker kulit, melanoma dan kanker payudara, menurut penelitian oleh University of Texas.
Kunyit digunakan dalam kari dikonsumsi sehari-hari di India bisa menjelaskan tingkat rendah penyakit Alzheimer, menurut ahli epidemiologi.
Curcumin menyebabkan penurunan 58 % pada nyeri dan kekakuan pada pasien dengan osteoarthritis lutut, menurut sebuah studi di Italia. Mereka bahkan menunjukkan peningkatan 300 % pada ketenangan emosional.

Dalam ringkasan dan menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam Biology Lanjutan Experimental Kedokteran pada tahun 2007 : ” Kurkumin telah terbukti memiliki antioksidan, anti – inflamasi, antivirus, antibakteri, antijamur, dan aktivitas antikanker. Oleh karena itu memiliki potensi terhadap berbagai penyakit seperti diabetes, alergi, arthritis, penyakit Alzheimer dan penyakit kronis lainnya. ”

Kunyit : penggunaan dan manfaat kesehatan

Disebut ” Queen of Spices ” kunyit memiliki banyak manfaat kesehatan dan termasuk nutrisi sehat seperti protein, serat, niasin, vitamin C, E dan K, natrium, kalium, kalsium, tembaga, besi, magnesium dan zinc.

Pelajari tentang manfaat mengkonsumsi kunyit

Membantu mencegah kanker
Meredakan rasa sakit radang sendi
Membantu dalam pengobatan diabetes
Menyembuhkan luka
Membantu mencegah penyakit Alzheimer
Meningkatkan pencernaan
Membantu mendetoksifikasi hati
Membantu menjaga berat badan ideal
Menurunkan kadar kolesterol
Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Kemungkinan efek samping

Kunyit adalah mungkin aman bila digunakan dengan tepat pada orang dewasa.
Kunyit biasanya tidak menimbulkan efek samping, meskipun beberapa orang mungkin mengalami sakit perut, mual, pusing atau diare.

Kewaspadaan

Kehamilan dan menyusui : Tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kunyit selama kehamilan dan menyusui karena bisa membahayakan kehamilan.

Kandung empedu masalah : Kunyit dapat memperburuk masalah kandung empedu.

Gastroesophageal reflux disease ( GERD ) : Kunyit dapat menyebabkan sakit perut pada beberapa orang.

Bedah : Kunyit dapat memperlambat pembekuan darah dan menyebabkan perdarahan lebih lanjut.

Dosis yang dianjurkan
Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengambil kunyit sebagai obat alami.
Untuk sakit perut ( dispepsia ) disarankan untuk mengambil 500 mg kurkumin, 4 kali sehari.
Untuk osteoarthritis dianjurkan untuk mengambil 500 mg ekstrak kunyit ( Meriva, Indena ), 2 kali sehari Untuk rheumatoid arthritis disarankan untuk mengambil 500 mg kunyit, 2 kali sehari.

Referensi : WebMD, Mother Nature Network, Dr Weil, CNN, Huffington Post.

http://www.mnn.com/food/healthy-eating/stories/the-amazing-health-benefits-of-turmeric

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-662-TURMERIC.aspx?activeIngredientId=662&activeIngredientName=TURMERIC

http://www.drweil.com/drw/u/ART03001/Three-Reasons-to-Eat-Turmeric.html

http://www.huffingtonpost.com/andrew-weil-md/turmeric-health-have-a-happy-new-year_b_798328.html

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *