Manfaat mengkonsumsi sayuran berwarna hijau

May 19, 2014 | By suparyo | Filed in: Uncategorized.

sayuran-hijauSayur berwarna hijau sangat baik untuk kesehatan tubuh manfaat sayur berwarna hijau erkait dengan hati, kestabilan emosi dan kreativitas. Sayur hijau rendah kalori namun tinggi akan kandungan kalsium, magnesium, mangan, besi, kalium, fosfor, seng dan vitamin A, C, E dan K. Mereka juga penuh serat, asam folat, klorofil ymuchos lain phytochemical.

Selain nilai gizinya yang tinggi, mengkonsumsi sayuran hijau akan mendapatkan banyak manfaat:

Manfaat sayur hijau memurnikan dan mengoksidasi darah, meningkatkan sirkulasi dan mencegah anemia.
Manfaat sayur hijaumencegah kanker, memberikan kontribusi bagi regenerasi sel kulit mati.
Sayur hijau memiliki anti – inflamasi, antivirus dan antibakteri.
Manfaat sayur hijaumemperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan histamin meningkatkan alergi.
Manfaat sayur hijau membantu menjaga flora usus yang sehat.
Manfaat sayur hijau menyediakan energi yang cepat dan abadi, membawa semangat dan menghilangkan depresi.
Manfaat sayur hijaumeningkatkan fungsi hati, kandung empedu dan ginjal, membantu dalam detoksifikasi.
Manfaat sayur hijauuntuk melegakan pernafasan dan mengurangi dahak.
Manfaat sayur hijaumenghilangkan bau badan dan bau mulut, karena kandungan klorofil yang tinggi.

Baca juga : Manfaat sayur bayam bagi kesehatan tubuh

Terdapat banyak sayuran hijau yang dapat anda pilih mulai dari sawi, kol, kangkung, bayam, daun bit dan masih banyak lagi yang lainnya. Memasak sayuran ini bersama dengan beberapa bahan lainnya seperti biji- biji, kacang-kacangandan minyak zaitun untuk membantu menyeimbangkan kandungan nutrisi.

Anda dapat mengkonsumsi sayuran ini dengan mentah sebagai salad, ini merupakan pilihan yang baik karena dapat menyegarkan dan menfinginkan tubuh. Anda juga dapat memasak dengam nerebusnya. Cobalah untuk mempersiapkan mereka dengan proses yang membutuhkan sedikit waktu dan sedikit air untuk menjaga kandungan nutrisi agar tetap maksimal.

Bila Anda tidak punya banyak waktu, jus atau smoothie dengan menggunakan bahan sayuran merupakan salah satu ide yang bagus. Anda dapat menggunakan blender atau juicer dan menggabungkan beberapa jenis sayuran dengan sayuran lain seperti wortel, bit, buah-buahan dan bahkan sebagai biji chia bergizi, biji rami, wijen.

Biasakan untuk mengkonsumsi sayuran hijau dalam diet harian untuk menjaga agar tubuh senantiasa sehat dan bugar setiap hari.

 


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *