Pengertian vitamin, manfaat dan bahaya kekuarangan maupun kelebihan

Pengertian vitamin, manfaat dan bahaya kekuarangan maupun kelebihan

Apa itu vitamin?

Vitamin adalah zat penting untuk proses metabolisme tubuh.

Vitamin dibagi menjadi dua kelompok tergantung pada bentuk penyerapannya di dalam tubuh: vitamin yang larut dalam air dan larut dalam lemak.

Vitamin apa yang larut dalam air

Vitamin C

Vitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B3

Vitamin B5

Vitamin B6

Vitamin B8

Vitamin B9

Vitamin B12

 

Vitamin larut dalam lemak

Vitamin A

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin K

Fungsi vitamin

Vitamin C menghasilkan kolagen, protein yang dibutuhkan untuk penyembuhan dan pembentukan jaringan.

Vitamin B1 mengatur sistem saraf dan fungsi jantung. Ini juga berkontribusi terhadap pertumbuhan.

Vitamin B2 berkontribusi pada pemeliharaan membran mukosa, transportasi kulit dan oksigen.

Vitamin B3 meningkatkan sirkulasi darah dan produksi neurotransmiter.

Vitamin B5 berkontribusi pada detoksifikasi tubuh.

Vitamin B6 membentuk sel darah merah yang penting untuk pengangkutan oksigen oleh tubuh.

Vitamin B8 ikut campur dalam pembentukan kelenjar yang menghasilkan hormon dan dalam pembentukan dermis.

Vitamin B9 memungkinkan multiplikasi sel, itulah sebabnya ia ikut campur dalam pengembangan sistem saraf.

Vitamin B12 terlibat dalam sintesis DNA dan RNA, sehingga berkaitan dengan sistem saraf dan genetika.

Vitamin A adalah antioksidan dan berpartisipasi dalam pembentukan hormon di antaranya adalah yang dikeluarkan oleh kelenjar adrenal.

Vitamin D memungkinkan penyerapan protein dan kalsium pada usus.

Vitamin E terlibat dalam pembentukan jaringan dan kesuburan.

Vitamin K terkait, terutama, dengan regulasi pembekuan darah.

Makanan yang mengandung vitamin

Vitamin yang larut dalam air biasanya di sayuran, buah-buahan, roti, telur, daging, ikan, susu, sereal dan daging organ. Vitamin B biasanya ditemukan pada kebanyakan makanan, yang memberikan kepuasan konstan akan kebutuhan vitamin ini.

Vitamin yang larut dalam lemak ditemukan pada minyak, mentega, daging organ, produk susu berlemak, coklat, sereal berlemak dan makanan kedelai.

Kekurangan vitamin

Kekurangan vitamin biasanya menyebabkan masalah anemia, depresi, perubahan mood, anoreksia, amenore, masalah pada sistem pencernaan, dll.

Penting untuk berkonsultasi dengan spesialis yang menentukan vitamin yang hilang dan menentukan jumlah yang diperlukan untuk menghindari kelebihan dan kekurangan.

Kelebihan vitamin

Kelebihan vitamin dengan cepat akan di buang melalui urine, namun terdapat kejadian kejadian kelebihan vitamin yang menyebbkan keracunan dan bahaya kesehatan lainya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *