Sakit perut? Atasi dengan diet FODMAP

April 8, 2016 | By suparyo | Filed in: Diet.

sakit-perut

Anda sakit perut?

Gas, sembelit, diare, sakit perut … Bagaimana jika itu adalah kesalahan dari FODMAP, mereka adalah gula yang sulit untuk dicerna. Diet FODMAP membantu mengatasi ketidak nyamanan  pensernaan.

Banyak orang menderita sindrom iritasi usus besar. Membatasi makanan tertentu untuk memulihkan kenyamanan pencernaan.  Diet FODMAP adalah untuk menghilangkan jenis tertentu gula – diet FODMAP memperkenalkan secara bertahap untuk mengidentifikasi mana saja gula yang menyebabkan masalah pada orang toleran kepada mereka. Sebuah program 12 minggu akan cukup untuk menghentikan masalah pencernaan.

Diet FODMAP pertama kali diusulkan pada tahun 2005 oleh seorang ahli gizi Australia, Sue Shepherd, untuk mengobati gangguan fungsional usus. Diet ini terdiri dari mengurangi jumlah FODMAP pada makanan.

Apa FODMAP?

Singkatan dari bahasa  Inggris: ” Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols (FODMAPs) “, atau jenis jenis karbohidrat gula seperti “oligosakarida, disakarida, monosakarida dan poliol difermentasi oleh flora usus”. Dan juga yang dikenal sebagai fermentasi karbohidrat rantai pendek.

Mengapa FODMAP dapat menyebabkan masalah?

FODMAP adalah karbohidrat untuk pencernaan yang kita tidak memiliki cukup enzim, sehingga tidak dicerna seperti makanan lain. Malabsorpsi ini mengakibatkan kandungan air yang tinggi di dalamnya, yang dapat menyebabkan distensi, sakit perut, diare. Karbohidrat ini rantai pendek bergerak menuju daerah usus besar, di mana mereka dicerna oleh bakteri usus. Fermentasi gula melalui bakteri usus yang menyebabkan pembengkakan, dan gas sehingga terasa nyeri pada orang yang intoleransi FODMAP.

Dimana FODMAP itu? Mungkin penjelasan di bawah agak membingungkan

FODMAP yang terutama ditemukan di beberapa buah-buahan (yang mengandung monosakarida, seperti fruktosa), sayuran, kacang-kacangan atau sereal. Oligosakarida: fructo-oligosakarida (FOS) dan galacto-oligosakarida (GOS), pada produk susu (disakarida, misalnya laktosa) dan permen tanpa gula (poliol, misalnya manitol, sorbitol, maltitol, xylitol).

Diet FODMAP: untuk siapa?

Diet FODMAP dibuat untuk Anda jika Anda yang mengalami kembung, memiliki gas, sakit perut atau kram setelah makan. Diet FODMAP juga bermanfaat bagi mereka yang menderita sindrom iritasi usus.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *