Sumber makanan karbohidrat

May 1, 2014 | By suparyo | Filed in: Uncategorized.

sumber-makanan-karbohidratTerdapat dua kenis karbohidrat, komples dan sederhana dari sumber kacang kacangan, tepung,  biji bijian, buncis, lentil makanan olahan buah dan sayuran.

Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi tubuh, karbohidrat diubah menjadi glukosa sehingga gula diangkut dan dimanfaatkan oleh tubuh. Tapi apa makanan mengandung karbohidrat dan bagaimana mereka mempengaruhi kesehatan kita ? Jadilah yang jelas tentang jenis karbohidrat dan bagaimana menggunakan membuat kita jatuh mitos besar tentang ini ditakuti makanan dan kesehatan.

Jenis karbohidrat

Ada dua jenis karbohidrat : sederhana dan kompleks kKarbohidrat kompleks.

Sumber makanan karbohidrat kompleks ditemukan dalam makanan bertepung atau lebih dikenal halus.

Sumber karbohidrat kompleks alami adalah : Beras, kacang-kacangan, barley, beras merah, buncis, lentil, kacang-kacangan, gandum, kentang, umbi-umbian, jagung, sereal dan biji-bijian.

Sumber karbohidrat karbohidrat olahan yang kompleks : cookies,roti, kue-kue, pizza, sereal manis, roti putih, tepung putihdan nasi.

Karbohidrat sederhana
Juga dikenal sebagai gula, sumber karbohidrat sederhana ditemukan secara alami dalam buah-buahan pada olahan yang telah disempurnakan atau karbohidrat olahan contohnya : cookies, roti, kue,cokelat, madu dan selai, pizza, makanan siap saji, saus, minuman ringan, permen dan makanan ringan lainnya.

Karbohidrat dalam kesehatan

Kita harus mencatat bahwa karbohidrat adalah sumber energi. Namun, tidak semua bertindak dengan cara yang sama. Karbohidrat yang lebih halus akan semakin cepat menjadi glukosa yang dibawa oleh darah hal ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan energi. Di sisi lain, karbohidrat kompleks akan lebih lambat lambat, yang dapat memberikan kontribusi untuk mengontrol kesehatan dan nafsu makan yang baik.

Terdapat mitos karbohidrat akan membuat gemuk, ini memang benar tetapi anda juga membutuhkan energi tentunya. Meskipun benar bahwa asupan berlebihan akan membuat gemuk tetapi ini biasanya adalah ulah dari karbohidrat olahan, yang umumnya juga mengandung sejumlah besar gula dan lemak.

Dalam diet kita harus mendapatkan keseimbangan dari semua makanan yang kita makan : kita akan mendasarkan makan karbohidrat kompleks, untuk makan siang menggabungkan protein dan sejumlah kecil karbohidrat untuk menghindari rasa kantuk..

Pada dasarnya, karbohidrat diperlukan karena mereka adalah sumber utama energi bagi tubuh kita. Namun, kita tahu bahwa terlalu banyak juga dapat menyakiti diri kita.


Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *