Sumber makanan yang mengandung zat besi

October 16, 2015 | By suparyo | Filed in: Kesehatan.

daging-merahSumber makanan yang mengandung zat besi – Ada dua jenis zat besi, yang ditemukan dalam makanan nabati disebut besi non-heme diserap pada tingkat lebih rendah (5 sampai 20%) dari besi hewan disebut besi heme yang diserap hingga 35% . Berikut adalah 6 makanan yang mengandung zat besi terlepas dari asal-usul makanan dan penyerapan dalam tubuh.

  1. Kerang mengandung sekitar 24mg zat besi per 100 gram, yang lebih dari yang Anda butuhkan setiap hari (8mg dan 18mg dewasa pria wanita usia subur).
  2. Gandum sangat kaya akan zat besi sekitar 7-12 mg per 100 gram. Namun, kita tidak boleh lupa bahwa serat sayuran dan secara signifikan mengurangi penyerapan, sehingga untuk mengoptimalkan asimilasi mereka dalam tubuh. Makan sereal dengan jus jeruk segar untuk tambahan vitamin C.
  3. Hati sapi dan sosis darah merupakan sumber makanan yang sangat baik dari zat besi.
  4. Kacang kedelai dan lentil, kacang-mengandung sekitar 7-8 mg per 100 g.
  5. Bayam dan lobak adalah jenis sayuran yang kaya akan zat besi.
  6. Ddaging sapi, ayam, ikan, kalkun, daging babi dan lain-lain, semuanya mengandung zat besi dalam jumlah sekitar 2 mg per sekitar 100 gram

Mengambil makanan yang bervariasi, akan sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan mineral dan viitamin untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.


Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *